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L'oliveto ritrovato
Il progetto prevede il recupero e la valorizzazione dell’oliveto situato presso la scuola dell’infanzia di Anzano di Cappella Maggiore, trasformandolo in uno spazio educativo e paesaggistico dedicato alla cultura dell’olivo. L’intervento comprenderà la pulizia e sistemazione dell’area, la potatura e la cura degli olivi esistenti, il miglioramento del terreno e la messa in sicurezza dello spazio, con l’obiettivo di restituire alla comunità un piccolo oliveto didattico legato alla tradizione olivicola del territorio.
Il recupero dell’area sarà possibile grazie al contributo della Banca Prealpi SanBiagio, che ha sostenuto l’iniziativa attraverso il bando “Radici di Comunità”, destinato a progetti di valorizzazione del territorio e della comunità locale.
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I laboratori
Presso l’Oliveto Didattico di Via della Ghiacciaia, i laboratori per bambini dai 6 ai 12 anni offrono esperienze educative all’aria aperta, tra natura, gioco e scoperta, per avvicinare i più piccoli ai temi della biodiversità, della cura del paesaggio e delle tradizioni legate all’olivo attraverso attività pratiche e coinvolgenti. I laboratori sono a cura di Avventura Education di Alfonso Ventura.


Mani, terra, acqua
MANI, TERRA, ACQUA – Laboratorio di argilla
📅 Sabato 28 marzo | ore 15.30 – 17.30
📍 Oliveto didattico di via della Ghiacciaia – Cappella Maggiore
Un laboratorio creativo all’aria aperta dedicato ai bambini, per scoprire il fascino dell’argilla e il legame tra natura, acqua e manualità. I partecipanti sperimenteranno segni, impronte e tracce su quadri d’argilla utilizzando materiali naturali, per poi modellare un piccolo recipiente ispirato agli antichi orci utilizzati per conservare l’olio. Attraverso il gioco e la manipolazione si scopriranno le trasformazioni dell’argilla e il ruolo dell’acqua nel processo creativo.

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ACQUA, FARINA E UN FILO D’OLIO – Laboratorio di panificazione primitiva
📅 Sabato 11 aprile
🕒 Ore 15.30 – 17.30
📍 Oliveto didattico di via della Ghiacciaia – Cappella Maggiore
Un laboratorio esperienziale dedicato ai bambini per scoprire uno degli alimenti più antichi della storia: il pane. Partendo da ingredienti semplici e fondamentali – acqua e farina – i partecipanti prepareranno il proprio impasto seguendo gesti e tecniche ispirate alle prime forme di panificazione dell’umanità.
Dopo aver impastato e modellato il pane, i bambini seguiranno la cottura direttamente sulle braci del fuoco, vivendo l’esperienza della panificazione primitiva. Al termine il pane appena cotto verrà gustato caldo, condito con un filo di olio extravergine di oliva, per una merenda semplice e autentica immersi nella natura dell’oliveto didattico.
Un’attività che unisce manualità, scoperta delle tradizioni e contatto con la natura, permettendo ai bambini di vivere un’esperienza educativa e coinvolgente. 🌿🍞🫒

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UNA CITTÀ SOTTO GLI ULIVI – Laboratorio di costruzioni naturali
📅 Domenica 12 aprile
🕒 Ore 15.30 – 17.30
📍 Oliveto didattico di via della Ghiacciaia – Cappella Maggiore
Un laboratorio creativo all’aria aperta dove i bambini potranno immaginare e costruire una città sostenibile sotto gli ulivi. Utilizzando materiali naturali ed elementi di recupero come legni, foglie, terra e pietre, i partecipanti progetteranno e realizzeranno piccole architetture, dando forma a una città in continua trasformazione.
Attraverso il gioco e la sperimentazione, i bambini scopriranno come nasce lo spazio della comunità e come i materiali della natura possano diventare strumenti di creatività. Un’attività che stimola immaginazione, collaborazione e manualità, ispirata al tema delle città e comunità sostenibili.
Il laboratorio si svolgerà immerso nella natura dell’oliveto didattico, offrendo ai bambini un’esperienza educativa e divertente a contatto con l’ambiente. 🌿🏡

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ACQUA, L’ARTE DELLA VITA Laboratorio sull’acqua
📅 Sabato 16 maggio
🕒 Ore 15.30 – 17.30
📍 Oliveto didattico di via della Ghiacciaia – Cappella Maggiore
Un laboratorio all’aria aperta dedicato alla scoperta dell’acqua, elemento essenziale per la vita sulla Terra. Attraverso un’attività pratica e coinvolgente, i bambini esploreranno il ruolo dell’acqua negli ecosistemi e comprenderanno quanto sia preziosa e da preservare.
Durante il laboratorio i partecipanti costruiranno un semplice sistema di filtrazione dell’acqua, utilizzando diversi materiali naturali per osservare il processo di depurazione. L’acqua filtrata verrà poi bollita per preparare una tisana naturale, che sarà gustata insieme utilizzando piccoli bicchieri di bambù che ogni bambino potrà decorare e personalizzare.
Un’esperienza educativa che unisce scienza, natura e manualità, per scoprire in modo semplice e divertente il valore dell’acqua e il suo legame con la vita e l’ambiente. 💧🌿

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